مقبلات
طريقة عمل التسقية الشامية
2017, مارس 09
طريقة عمل التسقية الشامية

طريقة عمل التسقية الشامية المقاديرربع كيلو حمصربع كيلو لبنكوبايه مرقة حمصعلبه مسبحه واحدهفصين تومملحرغفين عيشمعلقتين سمنه او زبدةطريقه التحضيرتقوم بسلق الحمص حتى يستوي نقوم بخلط اللبن والملح والمسبحة والثوم مع الطحينه ومرقة الحمص جيدا مع بعضنقوم بتقطيع العيش الى مكعبات وتركة ف ...أكمل القراءة

طريقة مخلل البامية
2017, فبراير 28
طريقة مخلل البامية

هى من المخللات المختلفة والمميزة المقادير كيلة الاربع باميا 3 من الفلفل الاخضر الحامى 3 معالق من الشبت ويكون مجفف معلقتين ملح كوبيتين ماء كوباية خل طريقة الاعداد نقوم بتقسيم البامية كل ربع لوحدة على 3 برطمانات و مع كل برطمان فلفله خضراء وحبة شبت مجفف ونضع على النار ...أكمل القراءة

طريقة عمل التبولة الشامية
2017, فبراير 28
طريقة عمل التبولة الشامية

سلطة التبولة اشتهر بها المطبخ السورى والمطبخ اللبنانى وصفة جميلة سهلة لطريقة اعدادها المقادير معلقة ك برغل تم نقعة وتصفيتة 2 معلقة ك من زيت زيتون ربع كوباية بقدونس مفروم معلقة ص من قشر الليمون تم بشرة بصلة قطعت مربعات معلقة ك من عصير الليمون 1 كوباية خس نص معلقة كمون ...أكمل القراءة

طريقه عمل المايونيز
2016, ديسمبر 20
طريقه عمل المايونيز

هند جمال هذة الطريقة سهلة ويمكن استخدامه في كل السلطات عمل المايونيزالمقادير4 صفار بيضمعلقة خردلقليل من الملحقليل من البهار الأبيضلتر زيت نباتي قليل من عصير الليمون طريقة التحضير 1 .نضع الصفار في دورق الخفق مع إضافة الملح والبهار والخردل.2 .نبدأ في الخلط ثم نضع الزيت ...أكمل القراءة

وفرى فلوسك واعملى الطحينة فى البيت بتكلفة١٠٪ من تمنها …👌
2016, ديسمبر 03
وفرى فلوسك واعملى الطحينة فى البيت بتكلفة١٠٪ من تمنها …👌

كتبه /Hend Gamalطريقة عمل الطحينة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطةالمقادير : كوب من السمسم المحمص كوب دقيق القمح1/2 .1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 كوبمن زيت الذره .الطريقة :قومي بتنقية السمسم من الشوائب ثم قومي بوضعه داخل مقلاة من التيفال دون اضافة الزيت ثم قومي بتحميصيه قليلا ع ...أكمل القراءة

طريقة سلطة الفاصوليا الخضراء
2016, نوفمبر 30
طريقة سلطة الفاصوليا الخضراء

كتبه /Hend Gamal أسهل طريقة لتحضير سلطة الفاصوليا الخضراء. مقادير عمل سلطة الفاصوليا: ١/٢ ك فاصوليا خضراء ١/٢ كوب زيت نباتي ملح وفلفل ٢ ملعقة كبيرة عسل أبيض ١/٤ كوب خل ١ ثمرة بصل ١ ثمرة فلفل رومي طريقة تحضير سلطة الفاصوليا: ١- ابدأي بغسل الفاصوليا وتقطيعها لشرائح ثم ...أكمل القراءة

الشتا يعنى كشك اكلة حلوة و لمة احلى تجمعنا و تدفينا!
2016, نوفمبر 17
الشتا يعنى كشك اكلة حلوة و لمة احلى تجمعنا و تدفينا!

كتبه / Lamyaa Al Rajhy الشتا يعنى كشك اكلة حلوة و لمة احلى تجمعنا و تدفينا! يلا بينا نتعرف على المقادير.. المقادير: علبة زبادى 3 ملاعق كبيرة دقيق 2 كوب شوربة ربع كوب لبن بارد 1 بصلة كبيرة مبشورة ملعقة زبدة أو سمن + ملعقة زيت الطريقة:قومي بتحمير البصلة في الزيت والسمن لحد ما ت ...أكمل القراءة

طريقة تحضير التقلية
2016, أكتوبر 12
طريقة تحضير التقلية

كتبه / Hend Gamal طريقة تحضير التقلية المغربيةسهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا تحضر في عيد الاضحىلكن الكثير من الناس يأكلونها في الأيام العادية أيضا . و ذلك لسبب واحد. لذتها لا تقاوم.فقط تتبعي سيدتي الخطوات التالية: المقادير: الكرشة و الكبدة والرئة و القلب + قطع ...أكمل القراءة

اعملي وردات الطماطم وزلزلى سفرتك بأكلاات تفتح النفس
2016, أكتوبر 11
اعملي وردات الطماطم وزلزلى سفرتك بأكلاات تفتح النفس

كتبه/Lamyaa Elrajhy في البداية، يجب أن نلفت انتباهكم لضرورة استعمال سكين حادة كي تتمكنوا من تقشير طبق رقيقة من قشرة الطماطم بسهولة وفي الحقيقة فإن استعمالكم لأخرى غير حادة يمكن أن يتسبب في جرح يدكم عكس ما يعتقد البعض لأنها ستطلب منكم الضغط على الحبة بشدة للحصول على قشر الطماطم ...أكمل القراءة

اعملى البسطرمة فى بيتك انضف واحسن من بره بكتييير
2016, يوليه 21
اعملى البسطرمة فى بيتك انضف واحسن من بره بكتييير

كتبه/lamyaa elrajhy السلام عليكم ورحمة الله وبركاته البسطرمة من الاطعمة المعروفة على صعيد العالم كله ويعشقها الملايين من الناس وتدخل فى الكثير من الاكلات وخصوصا الاطباق السريعة والسندوتشات والبيتزا والبسطرمة هى عبارة عن لحم مجفف مع بعض الحبوب والبهارات التى تتميز با واهمها ...أكمل القراءة

« 1 2 3 »