طريقة عمل تورتة الكيك الاسفنجى

طريقة عمل تورتة الكيك الاسفنجى

هند جمال 

المكونات
كوباية دقيق 
كوباية سكر 
5 بيضات 
نص معلقة بيكنج بودر
نص معلقة بيكنج صودا
معلقة ك نشا 
3 معالق ك  كاكاو
معلقة كبيرة خل
2 معلقة زيت

كيس فانيليا

 
طريقة التحضير


نضرب البيض مع الفانيليا والخل وبعدين منحط السكر ونقوم بضرب الخليط كثيرا 
لغاية ماتكون شبة الكريمة وتنفش نقوم بصب الزيت ونقلب بالراحة بعديت ندخل الدقيق والبيكتج  بودر والنشا نقوم بتقليب الخليط بالراحة من تحت لفوق ونجيب صينيه نغطيها بورق الزبدة والجناب نحط ورق الزبدة بالطول اذا مافيش ورق زبدة ممكن نغطى الصينية بالزبدة والدقيقوندخلها الفرن 


تزين التورتة


كريمة خفق او حليب محلى مدفى على النار واحط علية شوكولاتة خام وع واحدة جلاكسى على النار لحد ماتسيح  على نار هادية بعد ماتسيح نحط معلقة زبدة والكريم شانتية ونقلب وبعدين الطريقة التحبى تزينى بيها افعليها 



ما رأيك؟

free hit counter code